欢迎您访问小白生活网
当前位置:首页 > 百科

香椿可以和牛奶一起吃吗 ?香椿和酸奶能一起吃吗

编辑:一只鱼
香椿可以和牛奶一起吃吗 可以一起食用,互不影响。 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人

香椿可以和牛奶一起吃吗

可以一起食用,互不影响。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

香椿头含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素***毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。

香椿和酸奶能一起吃吗

香椿和酸奶可以一起吃,两者并不相克。

香椿芽要先焯水。

香椿芽中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,而通过先焯水1-2分钟的时间,可以去掉三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,避免引起硝酸盐类中毒,这个步骤是吃香椿之前所必须的。

香椿是可以和牛奶酸奶一起吃的,这个可不是什么相克的食物。